Séfakadémia

A tökéletes ajándék egy kattintásra van!

Az ajándékutalványok minden esetben a vásárlást követően online kerülnek kiküldésre, a vásárláskor megadott e-mail címre.

Az utalványokat éttermeink elfogadják nyomtatott, vagy online formában.

Kérdés esetén állunk rendelkezésre: +36 70 600 6017

megnézem az ajándékutalványokat
workshop $

A 12 éve működő Séfakadémia egy különleges vendéglátó egység, ahol az élményvacsorák a vendéglátás egy innovatív ágát képviselik, amely túlmutat a hagyományos étkezési szolgáltatásokon, és egy emlékezetes, interaktív programot is kínál a résztvevőknek. Az étel saját kezű elkészítésének lehetősége izgalmas és vonzó lehetőséget jelenthet, miközben egyedi élményt nyújt vendégeinknek.

Ez a vendéglátás formája kihangsúlyozza a vendéglátás lényegi elemeit: a vendégek ellátását, szórakoztatását és a kényelmük biztosítását, miközben egyedi és emlékezetes élményeket nyújt számukra!

Részletek
A tökéletes ajándék egy kattintásra van!

Az ajándékutalványok minden esetben a vásárlást követően online kerülnek kiküldésre, a vásárláskor megadott e-mail címre.

Az utalványokat éttermeink elfogadják nyomtatott, vagy online formában.

Kérdés esetén állunk rendelkezésre: +36 70 600 6017

megnézem az ajándékutalványokat

Séfakadémia ajándékutalvány

Amennyiben szeretné meglepni hozzátartozóját, barátját, munkatársát, céges ügyfeleit egy különleges ajándékkal, válassza a Séfakadémia Ajándékutalványát – legyen az születésnap, névnap, szalagtűző, ballagás, diplomaosztó, nászajándék, karácsony, évforduló vagy bármely különleges esemény!

Ajándékutalvány élményvacsorára 1 főre
Ajándékutalvány élményvacsorára 1 főre
22.990 Ft 
A Séf - 1 fő, 14 - 16 vállalkozó kedvű vendég, 1 csipetnyi humor, 1 csupornyi jól bevált trükk, 2 - 3 isteni fogás, 3 kellemes óra. Az ár tartalmaz: 1 üdítőt (0,25) vagy 1 ásványvizet (0,33) vagy 1 kávét a vacsorához.
Ajándékutalvány élményvacsorára - gyermek 1 főre
Ajándékutalvány élményvacsorára - gyermek 1 főre
6.990 Ft 
3 órás élményfőzés, 2 fogásos menüsorok, Konyhai fortélyok, technikák, Pultonként 4 fős csoportokban
Ajándékutalvány 2 napos főzéssel egybekötött élménymenüre 1 főre
Ajándékutalvány 2 napos főzéssel egybekötött élménymenüre 1 főre
76.200 Ft 
ALAPKURZUS nem csak kezdőknek. A legújabb konyhai fortélyok. 16 éves kor felett ajánljuk 2 napos hétvégi képzésünket. Tematika: Mártások, Alaplevek, Bontások, Levesek, Előételek, Köretek, Húsok, Desszertek. Az ár tartalmaz naponta: 1 üdítőt (0,25) vagy 1 ásványvizet (0,33) vagy 1 kávét a vacsorához.

Élményvacsoráink

A részvételi díj tartalmazza: A Séfakadémiára érkező vendégek az előzetes regisztráció alapján befizetett díj ellenértékeként: 2-és 3 fogásos ételsorokat fogyaszthatnak. Séf előkészíti az alapanyagokat, majd a vendégek érkezését követően egy rövid gasztronómiaioktatás következik. Ezt követi a vacsora, mely interaktív módon a vendégek bevonásával történhet. Amennyiben szeretné séfünk elkészíti az ételét. Ital kínálatunk biztosítja a teljeskörű szolgáltatást.

Jan 27
KOVÁSZOS KENYÉR SÜTÉS ALAPJAI workshop
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Sajátítsd el a kovászos kenyér készítésének technikáját és nevelj otthon saját kovászt! "Az élet ízei" workshop PékErával.
Jan 20
KACSA, ZELLER élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Fahéjas édesburgonya krémleves. Rose kacsamell, vaníliás zellerpüré, égetett mézes zöldségek. Szilvás pite, citrusos mascarpone. | Séf: Kujbus Gábor
Jan 21
EGY KIS OLASZ élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Fügés, gorgonzola-s bruschetta, ropogós pancetta. Chilis cukkíni risotto, barna vajon pirult sertésszűz. Áfonyás sajttorta. | Séf: Kujbus Gábor
Jan 22
KÖRTE, SZARVASGOMBA élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Körtés petrezselyemgyökér leves. Fehérboros, erdei gombás csirkemell, szarvasgombás burgonyapüré. Creme brulee. | Séf: Kujbus Gábor
Jan 23
MANGÓ, SZŰZ, CSOKI élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Mangóleves, kandírozott mandulával. Rozmaringos sertés szűz, vajon pirult burgonyával, marinált zöldségekkel. Csoki mousse, eper | Séf: Kujbus Gábor
Jan 29
KEDVENCEK élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Kacsamáj pástétom, lilahagyma chutney. Risotto, barna vajon pirult sertésszűz. Meggyes máktorta | Séf: Kujbus Gábor
Jan 30
STREET FOOD élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Hamburger készítés titkai: Házi zsömle sütés, húspogácsa készítés, sültburgonya, coleslaw (amerikai káposztasaláta), mártás. Ricotta torta. | Séf: Kujbus Gábor
Jan 26
VALAMI AMERIKA élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Sajtos -Baconös sültburgonyaleves. BBQ whiskys csirkeszárnyak, fűszeres cikkburgonya. Epres sajttorta | Séf: Kövér Sándor
Feb 11
STEAK élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Steak sütés titkai. Panna Cotta, Eper | Séf: Kujbus Gábor
Jan 17
GYERMEK KURZUS - élmény ebéd
6.990 Ft
11.00 - 14.00 – FARSANG JEGYÉBEN: Gyros pitában, rostonsült zöldségekkel, tzacikivel. Meggyes-túrós- mákos fánk sütőben sütve | Séf: Királyné Rábai Eszter
Feb 13
STEAK élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Steak sütés titkai. Panna Cotta, Eper | Séf: Kujbus Gábor
Feb 12
MANGÓ, SZŰZ, CSOKI élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Mangóleves, kandírozott mandulával. Rozmaringos sertés szűz, vajon pirult burgonyával, marinált zöldségekkel. Csoki mousse, eper | Séf: Kujbus Gábor
Feb 18
ÁZSIA IHLETTE élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Mangós currys csicseriborsó krémleves, fokhagymás pita. Ragacsos és szezámmagos csirkemell nyárs, stir fry üvegtészta, koriander, friss lime. Kókusztejes tápióka pudding , erdei gyümölcs, pirított mandula pehely | Séf: Kujbus Gábor
Feb 19
KACSA, KACSA, FEHÉRCSOKI élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Kacsamájpástétom, lilahagyma lekvár, bagett. Risotto, kacsamell, parmezán. Meggyes fehércsokis pohárkrém | Séf: Kujbus Gábor
Feb 20
EGY KIS OLASZ élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Fügés, gorgonzola-s bruschetta, ropogós pancetta. Chilis cukkíni risotto, barna vajon pirult sertésszűz. Áfonyás sajttorta. | Séf: Kujbus Gábor
Feb 17
KEDVENCEK élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Kacsamáj pástétom, lilahagyma chutney. Risotto, barna vajon pirult sertésszűz. Meggyes máktorta | Séf: Kujbus Gábor
Mar 09
VIVA LA MEXICO! élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Marhahúsos Nachos. Enchilada. Babpüré. Szalsza szósz. Avokádó krém. Házi Tortilla | Séf: Kövér Sándor, Mirbest
Mar 02
SUSHI élmény-vacsora
22.990 Ft
18.00 - 21.00 – Sushi készítés alapjai: Makik, Nigirik, Fordított tekercsek | Séf: Tóth Károly

Hol talász meg minket?

4032 Debrecen, Karinthy Frigyes utca 16.